韩式酱汤拉面的做法

做法：

• 1. 鸡蛋煮熟备用。
• 2. 准备好所有的食材。
• 3. 绿豆芽开水烫熟备用。
• 4. 汤锅中加入适量的清水放入小鱼干和葱姜煮上10分钟。
• 5. 黄瓜洗净切片，火腿切片，鸡蛋切两半。
• 6. 把煮过的小鱼干捞出和调料捞出不要。
• 7. 在汤中加入辣味大酱。
• 8. 加入盐。
• 9. 再加入胡椒粉调味。
• 10. 煮开后撇去上面的浮沫关小火。
• 11. 另取一个锅煮开水下入乌冬面煮熟。
• 12. 把煮好的酱汤舀入碗中再把面条捞入碗中上面摆上黄瓜，火腿，绿豆芽和半个熟鸡蛋，撒上海苔丝即可食用。