韩式酱汤拉面的做法

• 1.鸡蛋煮熟备用。

• 2.准备好所有的食材。

• 3.绿豆芽开水烫熟备用。

• 4.汤锅中加入适量的清水放入小鱼干和葱姜煮上10分钟。

• 5.黄瓜洗净切片，火腿切片，鸡蛋切两半。

• 6.把煮过的小鱼干捞出和调料捞出不要。

• 7.在汤中加入辣味大酱。

• 8.加入盐。

• 9.再加入胡椒粉调味。

• 10.煮开后撇去上面的浮沫关小火。

• 11.另取一个锅煮开水下入乌冬面煮熟。

• 12.把煮好的酱汤舀入碗中再把面条捞入碗中上面摆上黄瓜，火腿，绿豆芽和半个熟鸡蛋，撒上海苔丝即可食用。