浇汁黄金糕

浇汁黄金糕
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健康功效

黄瓜:低蛋白质
白糖:低蛋白质

食材用料

黄元年糕
蒜蓉辣酱

浇汁黄金糕的做法

  • 浇汁黄金糕的做法图解1

    1.黄元年糕。

  • 浇汁黄金糕的做法图解2

    2.蒜蓉辣酱。

  • 浇汁黄金糕的做法图解3

    3.调汁用的白糖。

  • 浇汁黄金糕的做法图解4

    4.码边用的黄瓜。

  • 浇汁黄金糕的做法图解5

    5.把年糕先切成条再切成5CM长方块。

  • 浇汁黄金糕的做法图解6

    6.如图往上垒成宝塔造型。

  • 浇汁黄金糕的做法图解7

    7.码好造型上锅蒸6分钟。

  • 浇汁黄金糕的做法图解8

    8.另起锅熬糖浆。

  • 浇汁黄金糕的做法图解9

    9.然后加入3勺量的蒜蓉辣椒酱不停搅均(千万别粘锅哦)。

  • 浇汁黄金糕的做法图解10

    10.最后把做好的酱汁浇在蒸好的年糕上即可。

  • 浇汁黄金糕的做法图解11

    11.盘边用黄瓜片装饰,沾上酱汁一样可以吃哦。

小贴士

1、炒浆时一定要不停的搅动以免粘锅;
2、一定要趁热吃口感更好!

本菜谱由浩云郎287上传

浇汁黄金糕的家常做法

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