孜然马鲛鱼的做法

做法：

• 1. 用盐腌好的马鲛鱼。
• 2. 配料准备。
• 3. 锅里放油，摇晃均匀。
• 4. 把马鲛鱼排放在锅里。
• 5. 接着把姜丝撒放在马鲛鱼上。
• 6. 马鲛鱼煎两分钟后均匀的撒入半瓶盖料酒煎一分钟。
• 7. 撒入白醋煎到马鲛鱼全部变白。
• 8. 接着翻到另一面煎至金黄。
• 9. 九成熟时均匀的撒入黑胡椒。
• 10. 接着翻到另一面均匀的撒入孜然。
• 11. 香喷喷的出锅了。