牛肚:补虚、健脾胃
1.先把牛柏叶牛肚洗干净,刮净牛肚上面黑色的东西,晾干水分。
2.尖椒切小块。
3.热锅下油.姜葱。
4.下尖椒爆炒一会。
5.下牛柏叶牛肚。
6.大火翻炒4分钟。
7.下芡汁,盐,酱油调味,盛起。(不要炒久了,孟火炒几分钟就可以,炒久了会老。)
舌尖上的中式小点
共60道菜
秋叶黄 栗子香
共41道菜
牛肉的做法大全!
共11道菜
舌尖2第1集:脚步
共9道菜
炖牛肉的做法大全
共8道菜