蔬菜杂粮饼的做法

• 1.取相应用量的三种面粉，混合到一起。

• 2.鸡蛋打入碗中，取3g酵母。

• 3.芹菜叶洗净、剁成碎末。

• 4.将鸡蛋、酵母、白糖、芹菜叶倒入三种面粉中，加少许凉水，和成稍软的面团，放置一会。

• 5.面团放置案板上，稍揉，擀成长方形薄片。

• 6.均匀撒上盐、花椒面，涂抹上葵花籽油，卷成长条。

• 7.均匀分割成小剂子（我做了6个）。按扁成饼状。

• 8.表面刷蛋液、撒上白芝麻，平底锅倒入少许油，5成热下入饼坯，小火煎至饼定型，两面微黄。

• 9.趁热刚好可以品尝它的酥脆和芝麻椒盐的香味哦！

• 10.掰开一个看看内部~嗯，熟透啦!