牛奶木瓜西米露的做法

• 1.木瓜洗净，去皮、去籽、切小块。

• 2.将水煮沸，加入适量西米，用中火煮约8分钟。

• 3.待西米半透明，中心剩一个小白点即可离火。将西米捞出，倒入凉水中过凉，然后沥干水分备用。

• 4.将牛奶、木瓜、冰糖放入锅中煮约2分钟。

• 5.然后倒入煮好的西米搅匀，关火即可食用。