京葱炒羊肉的做法

• 1.羊肉卷，京葱，蒜头，姜片，四季酱，生抽，糖，油，胡椒粉。

• 2.姜葱斜切段，蒜头切片，姜切片。

• 3.调味酱汁：1勺四季酱，1勺生抽，1勺料酒，少量糖拌匀。

• 4.热油锅放蒜片姜片翻炒。

• 5.放京葱翻炒至变色。

• 6.放羊肉卷翻炒。

• 7.翻炒到羊肉卷软身倒入酱汁翻炒。

• 8.起锅前撒上胡椒粉翻炒均匀即可起锅装盘。

• 9.京葱炒羊肉卷。