野山菌驴杂汤的做法

• 1.将姜切丝、蒜切片，芹菜、蒜苗切成1寸长段；木耳、牛肝菌、鸡枞菌洗净泡发；西红柿切成瓣

• 2.锅中放油，姜蒜末、干辣椒放入锅中爆香

• 3.放入芹菜段、蒜苗段

• 4.放入驴杂，爆炒后倒入泡野山菌的水

• 5.放入木耳、牛肝菌、鸡枞菌，西红柿，小火炖30分钟

• 6.放入红薯粉，放少量盐，再炖10分钟，鲜美滋补的驴杂汤就做好了