用料：
- 日本豆腐
- 香菇
- 虾仁
- 玉米粒
- 黄瓜
- 姜
- 葱
- 水淀粉
- 蚝油
小贴士：
1、喜欢清淡一点的原汁原味，所以只放了蚝油，味道刚刚好。
2、可以放点白胡椒粉提味。
做法：
- 1. 原材料。日本豆腐切片，香菇、黄瓜切丁。虾仁、玉米粒洗净。
- 2. 锅里放少许油，炒香姜末和葱花。
- 3. 倒入香菇炒均匀。
- 4. 倒入玉米粒炒匀。
- 5. 倒入适量水。
- 6. 加入蚝油煮开。
- 7. 豆腐放进去，不要翻动，烧开小火煮五分钟。
- 8. 放入虾仁，煮两分钟。
- 9. 再放入黄瓜煮一分钟。
- 10. 最后勾芡即可，我勾的较薄，不喜欢放很多淀粉。
- 11. 请你喝一碗哦。