家常素炒饼的做法

• 1.需要准备的材料有剩饼、圆白菜、西红柿、洋葱。

• 2.将剩饼切成丝。

• 3.葱头半个切成丝。

• 4.圆白菜半个切成丝。

• 5.西红柿2个切成片。

• 6.油热放入葱花炝锅，加入少许酱油，少许盐。

• 7.将圆白菜丝、洋葱丝和西红柿下锅。

• 8.翻炒均匀，七成熟时改小火。

• 9.将饼丝下锅一同翻炒。

• 10.因为饼丝本身就是熟的，无需长时间翻炒的，受热均匀后就可出锅。