蒜蓉茼蒿的做法

• 1.选择较嫩的茼蒿，口感会更好的。

• 2.将茼蒿去掉根，洗净。

• 3.然后将茼蒿切成段。

• 4.锅内放入底油，油热将蒜末下锅。

• 5.茼蒿下锅，加入盐和鸡精。

• 6.小火翻炒2分钟即可出锅。