油菜烧素鸡

油菜烧素鸡
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健康功效

油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

素鸡 1个
色拉油 25克
精盐 3克
五香粉 2克
生抽 5克

油菜烧素鸡的做法

  • 油菜烧素鸡的做法图解1

    1.将油菜清洗干净,切成段,装入碗中待用。

  • 油菜烧素鸡的做法图解2

    2.将素鸡切成条,葱姜切成末装入盘中待用。

  • 油菜烧素鸡的做法图解3

    3.热锅放油爆香葱姜末,五香粉。

  • 油菜烧素鸡的做法图解4

    4.倒入油菜段翻炒均匀。

  • 油菜烧素鸡的做法图解5

    5.将油菜烧至断生,倒入切好的素鸡条。

  • 油菜烧素鸡的做法图解6

    6.翻炒均匀,加入精盐,生抽。

  • 油菜烧素鸡的做法图解7

    7.将油菜,素鸡条翻炒均匀,烧熟,最后加入味精调味。

  • 油菜烧素鸡的做法图解8

    8.翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

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油菜烧素鸡的家常做法

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