金针菇拌海带丝的做法

做法：

• 1. 海带结泡发。
• 2. 蒜切碎，葱切葱花。
• 3. 海带结打开洗净，切成丝。
• 4. 金针菇撕成丝洗净。
• 5. 锅里烧开水，加入金针菇焯一下，水再沸腾即可捞出沥干。
• 6. 继续往水里加入海带丝，水再沸腾捞出沥干。
• 7. 海带丝和金针菇放在一个盆子里，加入蒜末和葱花。
• 8. 加入一勺盐和半勺味精。
• 9. 再加入两汤勺酱油。
• 10. 继续加一汤勺辣椒油。
• 11. 最后加入三汤勺白醋。
• 12. 搅拌均匀装盘即可。