珍选捞汁金针菇的做法

• 1.香葱、红椒洗净，香葱切碎，红椒切圈

• 2.金针菇洗净切去根部

• 3.水煮沸后关火，立即将金针菇下锅焯烫一分钟

• 4.珍选捞汁倒入碗中

• 5.沥干水份置于盘中，洒香葱碎

• 6.将珍选捞汁金针菇和香葱上，食用前拌匀