用料：
- 黄油 150克
- 低筋面粉 280g
- 鸡蛋 50g
- 黄豆粉 10g
- 抹茶粉 10g
- 可可粉 5g
- 盐 5g
- 黑芝麻 适量
小贴士：
如果芝麻沾不上去可以稍微沾一点水，这样烤好才不会掉哦。。
做法：
- 1. 先准备好原料
- 2. 先准备好原料
- 3. 用手按压均匀，成为黄色面团
- 4. 第一步先做黄色内芯。取一个干净的盆，将黄油60克、糖粉40克、低筋面粉110克、蛋液20克、黄豆粉10克全部混合在一起
- 5. 第一步先做黄色内芯。取一个干净的盆，将黄油60克、糖粉40克、低筋面粉110克、蛋液20克、黄豆粉10克全部混合在一起
- 6. 用手按压均匀，成为黄色面团
- 7. 最后做巧克力面团。将剩下的黄油30克、糖粉20克、低筋面粉60克、蛋液10克、可可粉5克混合。按压均匀成巧克力面团
- 8. 接下来做绿色面团。将盘洗干净擦干，同样将黄油60克、糖粉40克、低筋面粉110克、蛋液20克、抹茶粉10克混合在一起
- 9. 同样用手按压，成为绿色面团
- 10. 同样用手按压，成为绿色面团
- 11. 首先取过黄色的面团搓成大小均匀的圆条，放入冷冻室冻30分钟
- 12. 最后做巧克力面团。将剩下的黄油30克、糖粉20克、低筋面粉60克、蛋液10克、可可粉5克混合。按压均匀成巧克力面团
- 13. 接下来做绿色面团。将盘洗干净擦干，同样将黄油60克、糖粉40克、低筋面粉110克、蛋液20克、抹茶粉10克混合在一起
- 14. 首先取过黄色的面团搓成大小均匀的圆条，放入冷冻室冻30分钟
- 15. 接着将冻硬的黄色面团取出，均匀的包上绿色面团，再送入冷冻室再冻30分钟
- 16. 接着将冻硬的黄色面团取出，均匀的包上绿色面团，再送入冷冻室再冻30分钟
- 17. 最后将面团取出均匀包上巧克力面团，再冻30分钟后
- 18. 最后将面团取出均匀包上巧克力面团，再冻30分钟后
- 19. 然后将冻硬的面团取出，用刀切出厚薄均匀的片，摆入铺了烤纸的烤盘
- 20. 然后将冻硬的面团取出，用刀切出厚薄均匀的片，摆入铺了烤纸的烤盘
- 21. 饼干都切好后就要开始粘芝麻啦！将适量芝麻用蛋液沾湿，开始一粒一粒往饼干的黄色部分上沾
- 22. 饼干都切好后就要开始粘芝麻啦！将适量芝麻用蛋液沾湿，开始一粒一粒往饼干的黄色部分上沾
- 23. 将沾好芝麻的饼干送入烤箱，上下火华氏度330，摄氏度165-175烤约20分钟
- 24. 将沾好芝麻的饼干送入烤箱，上下火华氏度330，摄氏度165-175烤约20分钟