葱香酸梅蒸河鳗

葱香酸梅蒸河鳗
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食材用料

河鳗 1条
细盐 适量

葱香酸梅蒸河鳗的做法

  • 葱香酸梅蒸河鳗的做法图解1

    1.备河鳗一条,酸梅及适量葱。

  • 葱香酸梅蒸河鳗的做法图解2

    2.蒸锅加适量清水先煮至开备用。

  • 葱香酸梅蒸河鳗的做法图解3

    3.河鳗洗净摆盘,加适量葱段。

  • 葱香酸梅蒸河鳗的做法图解4

    4.再加适量酸梅均匀铺在河鳗段上。

  • 葱香酸梅蒸河鳗的做法图解5

    5.再加适量细盐。

  • 葱香酸梅蒸河鳗的做法图解6

    6.最后入蒸锅,蒸至熟透均可。

  • 葱香酸梅蒸河鳗的做法图解7

    7.一份葱香酸梅蒸河鳗完成。

小贴士

蒸河鳗的时间,按鱼的大小来定。
酸梅的用量,按个人口感来调配。

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葱香酸梅蒸河鳗的家常做法

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