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  • 用料:

  • 马齿苋  一斤
  • 面粉  一斤半
  •  少许
  • 香油
  • 胡椒粉
  • 生抽

小贴士:

喜欢吃辣椒的可以放些辣椒油!

做法:

  • 1. 把马荠菜洗干净,切碎合上面粉和少量的盐,干了就加点水,在手上团成面成,上锅蒸十五分钟。
  • 2. 蒜切碎,香油,醋,生抽,糖,胡椒粉,放入碗里,马齿苋凉透后,切薄片,沾料儿吃!味道好极了!