三鲜汤河粉的做法

• 1.少放一点油，将姜蒜炒出香味。

• 2.放入粉肠，炒变色后添水多煮一会，因为粉肠不容易咀嚼，所以最先放它，多煮一会。

• 3.粉肠煮五分钟后放入猪肝和瘦肉，依个人口味加入调味料

• 4.最后放入生菜，加鸡精提鲜。即可出锅

• 5.河粉用热水清洗后

• 6.将煮好的三鲜汤浇在河粉上饥渴使用。