蕃茄 疙瘩汤
健康功效
西红柿:生津止渴
香菜:护齿、低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
蕃茄 疙瘩汤的做法
1.面粉倒入盆中,将鸡蛋清与鸡蛋黄用勺子分开,用鸡蛋清放少许盐搅匀成小疙瘩。
2.柿子切小块,葱花备好,香菜切段备用
3.热油,葱花,红辣椒爆锅,倒入柿子,翻炒两下到入半锅水,加入少许盐,胡椒粉。烧开
4.烧开后加入面疙瘩,把刚才剩下的蛋黄搅匀洒在上面,把大块的夹碎,煮三分左右,面熟了加入香菜,出锅
小贴士
没胃口,不喜欢吃东西,早晨不喜欢吃饭的时候,做一碗香噴噴的蕃茄疙瘩汤,很不错的