白菜烩明虾的做法

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用料：
海明虾 3只
白菜适量
葱 一点点
橄榄油 一点点

小贴士：

家里有香菜的可以放点香菜。
不要放香油，以免遮盖虾的香味。

做法：

1. 虾洗净，葱切葱花；
2. 热锅凉油，爆香葱花，放虾炒至两面发红，放入白菜继续炒，等白菜变软出汤（这时虾油也炒出来了），放入一点水炖一下加盐出锅。
3. 二米饭的做法我就不赘述了。