鹌鹑蛋烧热的做法

• 1.肉洗净，鹌鹑蛋煮熟去壳

• 2.切好的肉，放开水中绰一下

• 3.热锅倒油，放肉翻炒出油

• 4.喷料酒，放入冰糖

• 5.倒老抽2茶匙翻炒，加适量清水

• 6.放入洗净的鹌鹑蛋，

• 7.加少许盐，收汁，出锅