丝瓜:解毒 胡萝卜:健脾 草菇:解暑、清热
1.准备的材料。
2.丝瓜去皮切块,草菇放盐水中浸泡洗净切片,胡萝卜去皮切片。
3.不粘锅中倒少许油,煸炒草菇。
4.放入干辣椒、姜蒜爆香。
5.倒入丝瓜和胡萝卜翻炒。
6.淋入高汤。
7.放入面筋烧煮一会,加盐调味即可。
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