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黄面馍馍的做法

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  • 用料：

  • 黄面
  • 白面
  • 葡萄干
  • 酵母
  • 红糖

做法：

  • 1. 黄面放面盆
  • 2. 加一半白面
  • 3. 洒上酵母
  • 4. 搅拌均匀
  • 5. 加温水和成软面
  • 6. 发至蜂窝状
  • 7. 加葡萄干红糖揉匀
  • 8. 醒发
  • 9. 揉成小馍
  • 10. 上锅蒸20分钟