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  • 用料:

  • 豆腐
  • 咸鸭蛋
  • 榨菜
  • 香菜
  • 黑芝麻
  • 生抽
  • 香醋
  • 鸡精
  • 蒜头
  • 香油

做法:

  • 1. 豆腐轻轻从盒里取出,倒扣在盘里面。
  • 2. 香菜洗净晾干切碎。
  • 3. 蒜头,榨菜剁成碎末。
  • 4. 熟的咸鸭蛋用勺子压碎,加入蒜末,榨菜碎,熟的黑芝麻,生抽,香醋,鸡精,一点盐调成汁。
  • 5. 调成的汁淋在豆腐上。
  • 6. 在上面放上碎香菜,淋上香油拌匀就可以。