用料：
- 糯米 2杯
- 大米 1杯
- 鸡腿（切小粒） 2－3个
- 虾米,瑶柱（泡软）,腊肠 适量
- 冬菇（泡软,切粒） 3－4个
- 豌豆 适量
- 红萝卜（切粒） 适量
- 韩国泡菜 适量
- 葱（切碎） 一根
- 荷叶（泡软洗干净） 2片
- 调味料：酱油
- 料酒
- 甜酱油或糖
- 鸡粉
- 七味子
做法：
- 1. 糯米和大米洗干净泡3-4个小时。然后倒入微波炉专用的盆内，加入3杯水。盖上盖焗6分钟，取出搅拌，再焗6分钟。这时不要马上把饭取出，让它静至5分钟后再取出。（每个人的微波炉的功力都不一样，自己看情况焗的时间的长短吧）
- 2. 把所有的材料与糯米饭混合均匀。
- 3. 把荷叶铺在蒸笼上，倒入糯米饭。包好盖上盖大火蒸20分钟。
完成。洒上葱花，拌上泡菜。完美结合。
Enjoy.