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  • 用料:

  • 意大利蝴蝶面  适量
  • 培根  适量
  • 鸡腿菇  适量
  • 洋葱碎  适量
  • 滴芫荽  三小棵
  • 马苏里拉芝士  适量
  •  少许
  • 番茄酱  适量
  • 意面酱  适量
  • 豌豆  几颗
  • 黑胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 小锅烧水放入几滴橄榄油和盐
  • 2. 水开后放入意面煮至变软后沥水装入盘中(一般煮5分钟左右根据意面种类)
  • 3. 同时将培根切成小丁放在烤盘上160度中火烤4-5分钟取出备用

  • 4. 将整块滴马苏里拉芝士刨成丝待用
  • 5. 意面酱滴制做过程:
    锅中到橄榄油
    放入碎蘑菇(我用的是鸡腿菇)、碎滴芫荽(三小棵)、洋葱碎、少盐、再加入番茄酱同炒装出

  • 6. 将意面酱放入蝴蝶面中拌匀
  • 7. 将烤好滴培根铺在拌好滴意面上撒上几颗豌豆
  • 8. 铺上刨好滴马苏里拉芝士(剩余滴放入冰箱冷冻)撒上一层黑胡椒粉
  • 9. 入烤箱170度中火7~8分钟注意观察芝士颜色发黄即可