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海螺寿司卷的做法
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用料:
海苔
米
胡萝卜
火腿肠
醋
盐
黄瓜
小贴士:
刀沾下水切米不沾刀。2米薄薄的铺一层,米太多太满海苔会撑破。
做法:
1.
米饭蒸熟,趁热拌入醋,盐。
2.
黄瓜,胡萝卜火腿肠切条,虾剥壳抽去虾线。
3.
锅内加水烧开烫好胡萝卜条,再加水烫好虾。
4.
米饭里加醋,盐,味精拌好。
5.
一张海苔放寿司帘上,米饭铺海苔上。
6.
米饭中间摆上黄瓜,胡萝卜条,火腿肠,虾卷紧切块