鹌鹑蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
白糯米 | 血糯米和黑米 |
牛腩肉一块 | |
榨菜 | 时令即食蔬菜 |
酸黄瓜 | 日本醋 |
盐 | 橄榄油 |
沙拉酱 |
1.三种米米混合,用凉水泡一小时,上锅蒸熟。我自己还拌了点黑芝麻进去。
2.锅中倒入适量橄榄油,鹌鹑蛋打入煎熟(可打散后煎,因为是制作饭团所以最好熟透,不然液态的蛋黄不好包)
3.锅中再倒入适量橄榄油(可用黄油代替),油温至七成时将切薄片的牛腩肉放入,至两面都变色即可。
4.将蒸好的糯米拌入适量日本醋和盐,加入一勺橄榄油,搅匀,平铺在海苔上。铺上鹌鹑蛋。
5.铺上牛排。
6.我还加了肉松。Y(_)Y
7.番茄沙司和沙拉酱也是加味的好料!
8.榨菜酸黄瓜也来点。看个人口味咯!
9.卷起来吧!
10.配一瓶牛奶或饮料就是一顿健康营养的早餐咯!
11.糯米有剩余,我又包了咸蛋黄和沙拉酱做了个无海苔版的饭团,一样很好吃!而且不用煎牛排和蛋更方便哦!适合懒人。(^ω^)