骨汤鸡蛋面条

骨汤鸡蛋面条
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健康功效

鸡蛋:润燥
胡萝卜:活血化瘀

食材用料

面条 一人份
大骨汤 一碗
适量
鸡精 适量

骨汤鸡蛋面条的做法

  • 骨汤鸡蛋面条的做法图解1

    1.首先把骨汤煮开(骨汤是无盐的)

  • 骨汤鸡蛋面条的做法图解2

    2.在煮骨汤的时候把胡萝卜洗净去皮切薄片,圆白菜撕小块,香菜洗净切段备用

  • 骨汤鸡蛋面条的做法图解3

    3.骨汤开了转文火打个鸡蛋进去,略煮会转中火放切好的胡萝卜和圆白菜,煮到开锅变色的时候可以放面条了,时间根据个人口味(软硬)而定。

  • 骨汤鸡蛋面条的做法图解4

    4.最后放点盐,少许鸡精就可以出锅了,别忘了撒上香菜哦。

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骨汤鸡蛋面条的家常做法

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