猪肚:补虚、健脾胃 米饭:低蛋白质
1.食材:米饭、熟猪肚和咖喱粉。
2.将猪肚切粒。
3.热油锅。
4.放入蒜末。
5.放入咖喱粉。
6.爆香至咖喱粉出红油。
7.放入米饭。
8.炒散米饭,让咖喱均匀裹住每一粒米饭。
9.放入猪肚粒。
10.炒匀。
11.倒入适量的鱼露。
12.炒匀,即可关火。
用鱼露来调味,更有东南亚风味哦(^__^) 嘻嘻……
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