雪蛤莲子白果粥的做法

• 1.食材：泡发的雪蛤、白果、莲子和粳米。
  

• 2.将粳米洗净后放入砂锅中，一次性加足适量的清水。
  

• 3.放入泡发好的白果和莲子。
  

• 4.盖锅盖，大火烧开，揭盖，继续煲至米粒粘稠。
  

• 5.撇去泡沫。
  

• 6.放入雪蛤。
  

• 7.大火煲15分钟，即可关火。