打印

懒人电饭煲焖饭的做法

www.xiangha.com/caipu/15458393.html

  • 用料:

  • 稻花香米  一盒半(量米的盒子)
  • 干香菇  十五朵
  • 胡萝卜  半根
  • 西葫芦  半根
  •  适量
  • 香油  两~三勺(吃饭的勺)
  • 黑胡椒碎  适量
  • 生姜  一片
  • 大蒜  两瓣

小贴士:

米要提前泡两~三小时;香菇要先泡发,切丁(我的是金钱菇,比较香但是挺小个的,所以用了15朵。要是香菇比较大的可以少放几朵);火腿肠切丁;胡萝卜、西葫芦要事先去皮切成丁;蒜去皮切成薄片。怕太咸可以先将盐一点点的加进锅里,搅拌均匀,尝一小口汤汁,不够咸再加。(如果觉得全素食吃不惯的话,可以把肉切丁,倒入米后先倒肉丁,再倒入其他配料。全素也很香很好吃啊喂~)

做法:

  • 1. 将蒜片与姜片平铺在锅底,再将泡好的米倒入锅中,按平时煮饭的习惯加水,然后倒入全部切成丁的配料,最后加入盐,黑胡椒碎,香油,再用平时吃饭的碗加小半碗清水。按下电饭煲煮饭键。
  • 2. 然后就该干嘛干嘛去~等它自己跳档以后再焖五分钟就可以美美地啃去啦~开盖之后就是介个样子,然后用盛饭的勺子搅拌均匀(*¯︶¯*)
  • 3. 当当(*¯︶¯*)出锅啦~啃去~很香哦~