自制猕猴桃果酱的做法

做法：

• 1. 熟猕猴桃去皮压碎果肉。
• 2. 加入白糖进行腌制一会。
• 3. 倒入不锈钢锅中，大火煮开。
• 4. 添加冰糖调味。
• 5. 冰糖溶化后转小火，不停搅拌，至水份收尽，酱变粘稠。
• 6. 放凉后装瓶。可做蛋卷、抹面包，面包夹馅等。