
用料:
- 糯米 50克
- 国琼紫灵芝 10克
- 麦片 50克
- 白糖 少许
做法:
- 1. 把国琼紫灵芝洗净,掰成小块。
- 2. 糯米﹑麦片淘洗干净。
- 3. 锅中加适量水,放入掰碎的紫灵芝。
- 4. 盖上盖子,中火煮开后,再煮15分钟。
- 5. 用小漏勺捞出锅内的紫灵芝小块。
- 6. 依次把其余的紫灵芝块都捞出来。
- 7. 糯米﹑麦片放入砂锅中。
- 8. 用勺子搅拌下,防止粘锅。
- 9. 盖上盖子,用中火开始煮。
- 10. 煮开后,再煮10分钟改为小火。
- 11. 一边煮一边用勺子搅拌(这样煮出来的粥更加粘稠)。
- 12. 放入白糖搅拌均匀,关火即可。