黑香米椰浆水果饭的做法

• 1.黑香米淘洗两边后，用清水浸泡四小时以上。浸泡一段时间后，放到电饭锅中焖熟，黑香米比较不好熟，要比平时焖饭放多一倍的水。

• 2.在焖好的热黑香米里放入糖拌匀。
  
  

• 3.用黄油在平时吃饭的碗里涂一遍。

• 4.把焖好的黑香米盛到碗中，用勺子压平。

• 5.把饭碗倒扣在盘子上。

• 6.木瓜去皮，去籽，切成片。码放在黑米饭旁边。

• 7.在椰浆里挑入炼乳，这样味道更香浓，或者加入白砂糖，或者什么都不放，这样可以减少热量。

• 8.把调好的椰浆淋在黑香米饭上就可以享用了。