用料：
- 绿豆
- 薏米
- 芡实（我用的是冷冻芡实）
小贴士：
1、我用的冷冻芡实，一煮即熟。
2、如果是新鲜芡实，也很好煮，基本煮至水滚开，加冰糖就好。
3、北方常见的是干芡实，煮起来就比较费时了，要提前浸泡。
做法：
- 1. 1、绿豆、薏米洗净，浸泡1-2个小时。
- 2. 2、绿豆和薏米一起下锅慢煮，快熟时放入芡实，再稍开即可
- 3. 3、如果是干芡实，要和豆子和薏米泡同样的时间，一起入锅煮。
1、我用的冷冻芡实，一煮即熟。
2、如果是新鲜芡实，也很好煮，基本煮至水滚开，加冰糖就好。
3、北方常见的是干芡实，煮起来就比较费时了，要提前浸泡。