黑胡椒茄汁年糕的做法

• 1.将年糕切成长条，浸泡在热水中。

• 2.洋葱洗净后切成末。

• 3.锅内放黄油。

• 4.化开后下洋葱末炒出香味。

• 5.舀三大番茄酱放入锅中，翻炒均匀后放点黑胡椒。

• 6.加点开水炒匀，放入青豆。

• 7.再放入年糕，盖上锅盖小火煮至年糕变软。

• 8.搁点盐调味后就行了。