芦笋根瘦肉汤

芦笋根瘦肉汤
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健康功效

红萝卜:低蛋白质

食材用料

芦笋根 8-10根
瘦肉 200克

芦笋根瘦肉汤的做法

  • 芦笋根瘦肉汤的做法图解1

    1.芦笋根洗净,红萝卜削皮滚刀切块待用,瘦肉切大块汆水冲去浮沫

  • 芦笋根瘦肉汤的做法图解2

    2.瘦肉连同红萝卜、芦笋根一起放入煲内,大火烧开转中火煲1小时即可

小贴士

1.芦笋根部通常伴有泥土,注意要仔细擦洗干净
2.瘦肉可以切成小丁或细丝,这样就可以相应缩短煲汤的时间

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芦笋根瘦肉汤的家常做法

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