南瓜茄子鲜虾麦片的做法

• 1.南瓜、茄子去皮、切块，上锅蒸熟、蒸软。从口味考虑，1份茄子配3份南瓜，如果茄子多了，味道辣而涩，宝宝就不爱吃了。

• 2.另用一只煮锅，倒少许料酒、放入姜片、葱片，大火煮沸。

• 3.放入鲜虾烫变色后捞出。

• 4.将虾切碎。

• 5.洗净锅，重新接凉水，水开后放入麦片，以小火将麦片煮熟。

• 6.蒸熟的南瓜和茄子按压成泥。

• 7.将虾仁碎和麦片拌入南瓜茄子泥中搅拌均匀即可。

• 8.这样，南瓜茄子鲜虾麦片就做好了。