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小米南瓜粥的做法
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用料:
南瓜
300g
小米
200g
鲜奶
600ml
肉桂粉
1tsp
糖
30g
盐
½tsp
做法:
1.
果皮南瓜切成立方体
2.
加盖加水煮5-7分钟左右。
3.
小米冲洗干净加入煮好的那瓜汤内。
4.
煮至水全部被吸收,确保小米不硬。
5.
倒入一半牛奶小火慢煮约20分钟,偶尔搅拌,使它熬煮均匀不粘锅。然后加入盐和糖以及剩的另一半牛奶。
6.
小米煮熟,关火,并盖上盖子。粥不能太厚,因为小米在焖的过程中会继续吸收牛奶的。焖大约在20-30分钟左右。趁热洒肉桂粉即可。