茶叶饺子

茶叶饺子
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:低蛋白质

茶叶饺子的做法

  • 茶叶饺子的做法图解1

    1.面粉加温水及少量盐,和成光滑的面团,盖上保鲜膜,放置一旁,醒20分钟以上

  • 茶叶饺子的做法图解2

    2.茶叶用开水泡好,过滤

  • 茶叶饺子的做法图解3

    3.把糖、盐、生抽、油倒入肉馅中调好

  • 茶叶饺子的做法图解4

    4.将茶叶切碎,放入肉馅中

  • 茶叶饺子的做法图解6

    6.包入馅料

  • 茶叶饺子的做法图解7

    7.捏成饺子

小贴士

厨房小语:入馅的茶叶,以绿茶最好,清新爽口。茶叶不必放太多,如果嫌肉馅太油腻,可适当加点白菜、藕之类的蔬菜。

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茶叶饺子的家常做法

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