用料：
- 鱼饺 1盒
- 红萝卜
- 黑木耳
- [调味]柴鱼片
- [调味]鲣鱼粉
- 市售荀丝
- [调味]蒜酥
- [调味]白胡椒粉
- [调味]酱油
- [调味]味醂
- [调味]热水
- [调味]香菜梗
- [起锅后加]香菜叶
- [起锅后加]香油
- [起锅后加]乌醋
做法：
- 1. 准备相关食材:鱼饺*1盒、香菇泡水备用、木耳泡水发起备用、荀丝、红萝卜备用
- 2. 接下来将食材切丝备用
- 3. 2匙油热锅后,放入(蒜酥、香菇丝、红萝卜丝)拌炒半分钟
- 4. 再加入(荀丝、黑木耳丝)拌炒半分钟
- 5. 加入(酱油、味醂、白胡椒粉)拌炒1分钟
- 6. 加入(4碗公热水)待滚,快滚可先将(香菜梗)切碎加入可以增加香气
- 7. 汤滚时加入(鱼饺一盒),(鱼饺)的皮略透即熟成可以起锅
- 8. 个人喜好加入(香菜、香油、乌醋)...finished.
- 9. 料多味美..不到10分钟料理时间唷.....o/也可以吃到美味汤品
- 10. 鱼饺熟成度刚刚好.......很鲜