猪肝胡萝卜面的做法

做法：

• 1. 胡萝卜泥加入面粉再加盐和成面团醒20分钟。
• 2. 用面条机做面条。
• 3. 锅里烧开水（加点盐防粘），水开后把面下入锅里煮熟后捞起。
• 4. 将猪肝洗净用盐水浸泡20分钟去血水。
• 5. 然后放姜片,酱油腌制20分钟;利用这个时间将青菜洗净,香菇切片。
• 6. 锅里注入水烧开后先将香菇放入煮开。
• 7. 再将猪肝放入,最后放入青菜煮熟加盐、麻油调味，再将猪肝汤倒入面碗中即可。