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  • 用料:

  • 老椰子  2个

做法:

  • 1. 老椰子叫档主帮忙去壳.回到家后去掉白色椰肉上的皮.
  • 2. 切成玉米粒大小的细粒.放一部分椰肉放在搅拌机中,倒入少量的透明椰汁.
  • 3. 搅拌成白色椰浆.
  • 4. 放在过滤网上过滤.
  • 5. 网上面的就是椰蓉,下面就是白色的椰奶.
  • 6. 带上一次性手套,继续把椰蓉挤干.
  • 7. 入烤盘,热风循环,中下层70度,我烤了一整天.