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蒜蓉芸豆丝烩烤鸭的做法
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用料:
芸豆
250g
蒜
三四瓣
剩烤鸭
三四块
食用油
适量
食用盐
适量
鸡精
适量
做法:
1.
芸豆摘洗干净。
2.
芸豆切成丝。
3.
大蒜去皮洗净。
4.
大蒜拍碎。
5.
剩的烤鸭。
6.
锅内放入食用油,烧热后放入一半大蒜碎爆香,放入芸豆翻炒均匀。
7.
放入适量的食用盐,放入烤鸭,继续翻炒。
8.
熟了以后,放入剩下的大蒜碎,放入鸡精。
9.
搅拌均匀装盘。