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  • 用料:

  • 小红豆  30g
  • 雪梨  2个
  • 薏苡仁  20g
  • 罗汉果  2个
  • 枸杞  适量
  • 胎菊  57朵
  • 干桂花  1g

做法:

  • 1. 将洗净泡好的红豆如锅煮水带出红汤后关火,留备用
  • 2. 将红豆滤水后,将红豆移到电饭煲与薏苡仁一起加够适量的水开始炖煮。
  • 3. 将罗汉果用刀背轻拍,去壳,果肉对半切开备用
  • 4. 在红豆汤中加入罗汉果中火炖煮
  • 5. 文火炖煮5分钟后,加入雪梨丁、胎菊、干桂花后一起炖煮
  • 6. 最后在加入枸杞,焖煮5分钟
  • 7. 将煮好后的红豆薏仁盛出
  • 8. 将红豆薏苡仁用小碗盛出后,加入煮好的甜汤。美容润燥的甜汤清新出炉