菠菜:平肝 花生:化痰
1.花生米不用油在锅里炒熟,然后碾碎!
2.菠菜洗净,用水焯熟后用冷水过凉,转干后切段!
3.芝麻酱2大匙,陈醋4匙,糖2匙,辣酱油适量调酱汁!
4.酱汁和菠菜拌匀!
5.撒入花生果仁!
6.可以开吃了,解暑下酒的好菜!
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