黄瓜:清热 香菜:养肝 醋:散瘀
1.备好食材。
2.变蛋剥开外壳。
3.黄瓜切小块,变蛋切片,蒜切碎,香菜切碎。
4.蒜,盐1茶匙,辣椒油1茶匙,生抽1茶匙,鸡精少许,醋1茶匙混合成调料汁。
5.浇在黄瓜和变蛋上。
6.拌均匀。
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