香哈网>菜谱大全>100%桑葚果肉欧式面包
100%桑葚果肉欧式面包
健康功效
黄油:活血化瘀
100%桑葚果肉欧式面包的做法
![100%桑葚果肉欧式面包的做法图解1]()
1.材料：350g大桑葚，500g面粉，20克黄油，5克盐，5g酵母粉
![100%桑葚果肉欧式面包的做法图解2]()
2.桑葚打成果泥，加入酵母拌匀，再加入其余全部材料，机器揉面30分钟
![100%桑葚果肉欧式面包的做法图解3]()
3.发酵到2倍大
![100%桑葚果肉欧式面包的做法图解4]()
4.平分割成两块面团，排气，松弛10分钟
![100%桑葚果肉欧式面包的做法图解5]()
5.整形成长条，放湿润的地方进行2次发酵。体积2倍大时，划几刀进烤箱。190度上下火烤30分钟
![100%桑葚果肉欧式面包的做法图解6]()
6.时间到，出炉放凉
小贴士
桑葚含有葡萄糖、果酸、柠檬酸和维生素A、B1、B2、C、D及钙、磷、铁等矿物质。不仅色泽鲜艳、味道甘甜，还能“滋肝肾、充血液、止消渴、去风湿、安魂镇魄”。桑葚所含有的丰富的活性蛋白，常吃能显著提高人体免疫力，具有延缓衰老、*养颜的功效。
100%桑葚果肉欧式面包的家常做法
（全部）
